以前海蒂家煎牛排, 都是用瓦斯爐. 不但需要人費工去翻煎料理, 而且煎出來的牛肉品質不穩. 自從某一天, 海蒂爹把牛排切成骰子狀, 用電烤盤去烤...之後, 只要要烤牛排, 烤魚下巴, 甚至烤羊肩排...都ok啦!
ri.search.yahoo.com