海綿蛋糕食譜 | Roo-Roo的食譜分享

Roo-Roo, 大廚Roo-Roo提供的海綿蛋糕食譜、作法 ... 1 1.將各項食材秤好。2.雞蛋從冰箱拿出，先用攝氏70~80度的熱水，浸泡 15min。3.低筋麵粉過篩 3 次。4.奶油融化成液狀，隔水加熱或微波爐皆可。

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