海帶湯的做法 海帶湯,海帶,褐藻的一種,生長在海底的巖石上,形狀像帶子,含有大量的碘質,可用來提制碘、鉀等。中醫入藥時叫昆布,有“鹼性食物之冠”一稱。其營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、饍食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔 ...
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