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流程標準化,服務差異化 | 經理人Manager Today|管理、經理人、企業管理、品牌

王品旗下的餐廳服務很貼心,是許多人共同的印象,但是你可能不知道,王品的服務有多細膩。在標準化作業規範之下,服務生必須在客人「入座一分鐘內,送上冰水和菜單」「點餐後三分鐘,就要送上熱麵包」「水杯的水少於

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