本公司於民國87年8月成立,設立工廠於台南市學甲鎮,為虱目魚之專業處理廠;處理流程中魚體皆為低溫之狀態,以維持成品之鮮度。並有完整之冷凍設備,能以零下40度之低溫快速凍結成品,並於零下20度的環境下貯藏。本公司並於民國96年3月時通過HACCP ...
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