洛克麵包 烘焙食譜 洛客麵包製作過程 @ 美食生活家～做蛋糕、麵包或點心，品嚐烘焙美食，旅遊各地 :: 隨意 ...

製作洛客麵包約24個 洛客麵包製作材料：1.高筋麵粉：1040G2.砂糖：144G3.鹽：10G4.蛋：120G5.酵母粉：12G6.水：520G7.奶油：96G 洛客皮：1.洛客麵團：320G2.高筋麵粉：184G3.奶油：184G 肉鬆：240G 洛客麵包製作過程：1.麵團攪拌至擴展階段。2.基本 ...

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