【本報訊】月薪兩萬的洗碗「筍工」竟無人問津?東涌有餐廳近半個月貼街招,以月入兩萬招聘外判洗碗工,但終無人應徵,老闆無奈下惟有加薪一成留人。飲食業坦言洗碗工請人越來越難,料中央洗碗工場將成趨勢(見另稿
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