洗愛玉過生日 | 偶然咖啡館

上網查了洗愛玉的方法，整理如下： 1.水燒開放涼，礦泉水可、逆滲透的水太軟不行。 2.愛玉子以紗布袋（或是魯味包的袋子、絲襪皆可，我這次是買新的糖果襪，很好用）裝。 3.整個放入水中不停揉搓到愛玉子摸起來澀澀的即可。 4.靜置1、20分鐘即結凍 ...

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