以這道清炒洋蔥來說,可以變化成: *加入肉片或肉絲下去同炒 *加入胡蘿蔔片或胡蘿蔔絲下去同炒 *加入天婦羅片 ... 廚藝討論區裡有不少的紅燒牛腩或紅燒牛肉、燉肉的食譜,可用搜尋鍵去搜尋! 洋蔥,還能切成塊狀物後,與肉類或海鮮類一同串燒,做成巴比Q,佐 ...
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