泡沫紅(綠)茶,一種源自於台灣特有的紅茶(綠茶)飲品,特色在於將茶加上果糖 糖漿後放在調酒器中和冰塊一起搖勻,在搖的過程中會產生細緻的泡沫,故稱為泡沫紅茶。而其中一個著名的分類為珍珠茶飲系列,如珍珠奶茶。
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