關 鍵 詞: 食品安全;危險犯;普通刑法;附屬刑法;公務員責任 中文摘要: 飲食是人類維持生命最基本的要求,惟現今社會,破壞食品安全的事件屢見不鮮,台灣近期發生的毒澱粉事件,引起廣大民眾的恐慌,也對食品衛生安全產生疑慮。
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