法式香草橘香千層派- 寫食派抽象旅記- udn部落格

2010年10月19日 - 吃過法式千層派(Mille-Feuille，Napoleon Pastry，拿破崙派)的人都知道 ... 這個酥皮食譜跟一般的做法最大不同點在逆向操作，又叫做inside-out puff ...

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