法式配方巧克力馬卡龍(矽膠墊vs.鐵盤墊紙測試) @ 美麗高盧 :: 痞客邦 PIXNET ::

照片 上方的是矽膠墊取下的乾爽馬卡龍, 下面是鐵盤墊紙的有點濕馬卡龍 這是尚未塗餡的馬卡龍, 可以看到漂亮蕾絲裙, 等馬卡龍和巧克力餡都冷卻後就可以塗餡組合起來, 冷藏在冰箱內12小時後食用口感最佳 ...

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