簡單幾個步驟也能做出高級甜品 ... 1 烤箱預熱180度(小烤箱不用此步驟) 2 蘋果去皮去籽切片,可以泡柳橙汁防止氧化。 3 砂糖+水混合,以小火煮至周圍出現焦糖色轉動鍋子 全鍋出現焦糖色放入頻果和蔓越梅煮至蘋果變色關火放涼。
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