法式烤布蕾— 4F COOKING HOME

食材差別是法式烤布蕾用的是蛋黃加鮮奶油，而法式焦糖烤布丁是全蛋加上牛奶。而 在做法上，法式烤布蕾是在表面鋪上一層砂糖用噴槍將表面砂糖燒焦融化；而法式 ...

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