法式料理篇- 烤布蕾(脆皮焦糖布丁) - udn部落格

2008年2月26日 - 烤布蕾做法跟creme caramel(焦糖布丁)很像，只是下層焦糖改成上層脆皮焦糖而已。每次看到餐廳價格不凡的在賣烤布蕾，就會覺得很浪費錢。烤布 ...

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