法國飲食文化- 维基百科，自由的百科全书

布利乾酪（Brie）和著名的卡芒贝尔一样是用牛奶制成的花皮软奶酪。 ... 內地所生產 的的牛奶可製成牛油、乳酪以及鮮牛油。 ... 卡芒贝尔软奶酪; 生蠔 · 苹果倒塔（反烤 蘋果塔，tarte tatin）; 卡恩式燒牛雜（tripes à ...

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