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油脂食品中維生素E 檢驗方法之確效及不確定度之評估

建立以高效液相層析法分析油脂食品中維生素E(dl-α- tocopherol 及dl-α-tocopheryl acetate)含量之檢驗方法,並進行方法. 之確效。油脂食品以正己烷適量稀釋,經微 ...

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