如果說:橄欖油是法國菜靈魂,麻油、香油、苦茶油,算是台菜要角,40餘年來,他是重要推手、做台灣「現榨的油」,60年代,賣麻油、花生油等民生用油,70年代,搭上經濟起飛順勢轉型,80年代,茶油養生概念風行,苦茶油
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