前一陣子在士東市場的餐具店,買了這個有附溫度計的炸鍋。這個炸鍋只有20 公分,比用一般的炒鍋來炸東西,可以放比較少的油,油就有一定的深度。上面有溫度濟,判斷油溫更方便,可以輕鬆做出好吃的炸物。溫度計插的邊蓋,是可以拿起來的,蓋上 ...
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