米布丁 【材 料】 白飯 1/2碗 鮮奶 150C.C. 水 1/2杯 蛋 4個 鮮奶油 2大匙 細砂糖 40公克 【做 法】 (1)將白飯、鮮奶、水一起煮成粥泥狀,先用中火煮滾後改小火繼續煮要一邊煮一邊用湯杓拌動以防沾鍋,煮好後放涼備用。
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