水產養殖業 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心

美國羅得島大學的科學家已研發出增強肌肉生長的基改虹鱒魚，被形容為六塊肌和肌肉肩，可能徹底改變水產養殖業。漁產教授一項關於壓抑「肌肉生長抑制素」（一種減緩肌肉生長的蛋白質）的10年研究，在過去兩年有了「驚人的結果」，基改鱒魚的肌肉 ...

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