水產養殖是水產業的一種,係利用天然水面或人造池塭,放養經濟價值較高之魚類、貝類、甲殼類及藻類等之種苗,施與餌料,驅除病害,使其成長迅速,進而進行人工繁殖之有計劃生產之事業。
zh.wikipedia.org