製作水煎包20個,每個重60G,皮:餡=1:1 水煎包製作材料:皮:1.中粉:390G2.水:220G3.速溶酵母:8G4.白油:15G5.鹽:5G 餡:1.豬絞肉:350G2.去水高麗菜:209G(310G)3.蔥:20G4.薑:10G5.香油:10G6.醬油:5G7.味精:2G8.鹽:3G9.胡椒粉 ...
blog.xuite.net