水煎包(上)【連愛卿】 - YouTube

【材料】：豬絞肉 1斤、中筋麵粉 5杯、高麗菜末 1杯、蔥花 1杯、韭菜末 2/3杯、薑末 1/3小匙 【調味料】：香油 1大匙、米酒 1大匙、醬油膏 1大匙、即溶酵母 1小匙、鹽 1/3小匙、白醋 1小匙 【做法】： 1、高麗菜末加入鹽。 2、絞肉加入鹽、胡椒粉 ...

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