*高湯使用~雞高湯.大骨湯皆可,醬油是提香和調色..不宜多! 太多醬油會搶了花生原本的天然美味! (純屬個人觀點..僅供參考~^^) *帶皮水煮花生~在一般的傳統市場就可買到,通常是已經煮熟.但仍偏硬的口感,並無任何調味!
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