水果 醋料 做烤肉醃料 美味升級 | 蘋果日報

烤肉幾乎是中秋節家家戶戶必備的活動，不論烤肉食材是牛肉、海鮮或鮮蔬，一層一層地塗上味道濃厚的烤肉醬，食材的鮮味與美味就容易被蓋過，到最後往往只吃到烤肉醬的味道，經國管理暨健康學院餐旅系系主任周景堯表示，可利用水果 ...

www.appledaily.com.tw