氫氧化鈉 - 維基百科，自由的百科全書

化學性質 [編輯] 氫氧化鈉於水中會完全解離成鈉離子與氫氧根離子，可與任何質子 酸進行酸鹼中和反應，以鹽酸為例： NaOH HCl → NaCl H 2 O 另外，於許多的有機反應中，氫氧化鈉也扮演著催化劑的角色，其中，最具代表性的莫過於皂化反應：

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