氣炸鍋好不好用呢? 另外問省錢大絕招~ - BabyHome親子討論區

氣炸鍋的原理是高溫快速烤東西，造成東西外皮脫水而產生像是炸的（利用油讓食物表皮快速脫水）感覺。有個教授做了實驗，把食物用烤箱、旋風烤箱、氣炸鍋來烹調。找幾位路人來試吃，事先不告知是什麼器材烹調的。

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