比薩 - Carol 自在生活 - Yahoo!奇摩部落格

在烤箱旁等待著自己做的比薩出爐是一件愉快的事情,今天做了2種醬料的 比薩.麵團只要做第一次發酵就可以進烤箱了. 比薩 6吋約做4個,9吋約做2個 麵團材料: 高筋麵粉300g,黃砂糖1大匙,乾酵母(active dry yeast)1小匙,鹽1小匙,溫水190cc,

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