毒澱粉事件 by Yian Hsieh on Prezi - Prezi - Ideas matter.

毒。澱粉 今年五月爆發的「毒澱粉」事件，出現問題的是「化製澱粉」 利用化學或物理方法，改變天然澱粉，加入乳化劑、殺菌劑等其他化學品，又稱為「修飾澱粉」 關鍵在於： 1.添加物是否合法 2.劑量是否安全

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