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翁愫慎/行政院農委會農業藥物毒物試驗所 農藥殘留是吃的恐懼 一九八五年漢聲雜誌出了一本專集，名為「免於吃的恐懼-農藥篇」，在十五年前即點出消費者對食品中最不放心的就是農藥殘留問題，時至今日農藥殘留的陰影依舊存在。

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