正宗南韓泡菜做法？_360問答 - 360問答 - 你問大家答

正宗南韓泡菜做法？ 泡菜的醃制方法 醃泡菜，首先得買一個泡菜罈子（這種罈子比較特殊，壇口周圍有一圈凹形托盤，可以盛水，壇口帶有缽形蓋，托盤放水蓋蓋即可密封。 1、先將罈子洗淨晾幹，裝入冷開水，加食鹽（一碗水放一匙鹽...

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