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歡迎光臨養雞協會

... 雞肉的脂肪幾乎大半包含在皮中,烹調前或烹調後,如果能將雞皮去掉,便可以大大降低雞肉的熱量。此外,怕胖的人不妨在烹調前,先將雞肉上所有可見脂肪都切除,燉出來的湯比較不會油膩。

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