名間鄉農會出品 日本人研發的品種 台灣人發揚光大 日治時期日人喜好紅茶,在台設立紅茶試驗機構,研究紅茶品種、製法,吳振鐸老師挑選出2027台茶12號金萱品種。 因當時烏龍茶身價高,茶農將原適作紅茶的金萱品種用來作台式烏龍茶,而人們也忘記 ...
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