歐芙蕾秘密花園: 【甜點】免烤箱－蒸巧克力布丁 - yam天空部落

自從上次蒸布丁成功後就很喜歡這樣的方式 我都用鑄鐵鍋來蒸煮，透過保溫性強的特色 我把時間計算出來 每次都用一樣的手法 微蒸一下熄火 利用餘溫蒸熟可以省下不少能源...

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