在1840年一位英國上流社會的女士,貝德芙公爵夫人安娜女士,在下午時分因百無聊賴,讓女僕準備了少量的烤麵包片、奶油和紅茶並邀三五好友一同前來打發時間。這種簡便的飲食方式很快就成爲了英國貴族們打發下午時光的一種絕佳方式。
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