檸檬皮的營養成分???? - Yahoo!奇摩知識+

檸檬皮的營養成分到底為何????對身體有何好處??網路上都說明檸檬帶皮榨汁 有益健康檸檬皮含有相當分量的檸檬醛，可對抗維生素A，所以定膳食中的維生素A攝取量足夠，才能吃大量的檸檬皮為何要對抗維生素A呢????總覺得前後矛盾

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