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阿基師尚對味 – 苦瓜雞湯 苦瓜加什麼尚對味？ 去骨雞腿2支、苦瓜400g、鹹鳳梨50g、丁香魚乾10g、薑片10g 米酒100cc 1. 苦瓜帶籽切大塊，鹹鳳梨切小塊備用。 2. 取炒鍋，下雞腿煎出油香(約七分熟)，取出切大塊備用。

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