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樂活營養師 - 認識昇糖指數

樂活營養師 昇糖指數(glycemic index, GI)指進食醣類二小時內血糖上升幅度的指標,以吃下葡萄糖五十公克後二小時內血糖增加值當作一百,其他食物則是對比葡萄糖的血糖上升 ...

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