樂活營養師 - 老譚臘肉 道地湖南味

老譚臘肉 道地湖南味 / 2010.02.12 中國時報／記者 陳志東 每年臘月前後，位於台南關子嶺入口前的白河榮民之家道路兩旁，就會出現一整排晾曬臘肉與豬頭的獨特畫面，愈近年節景觀愈盛大，譚媽媽也要不眠不休，才足以應付每個月超過4千斤的訂單。

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