槲黃素(Quercetin)能抗發炎、抗過敏 槲黃素是很強的抗氧化物,抗氧化力是維他命E的50倍,維他命C的20倍,其分子結構小,為水溶性,容易被人體吸收,無蓄積性。 根據研究其作用如下:抗氧化.抗癌.抗過敏(天然抗組織胺).抗發炎.抗病毒
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