3.加入作法1的白米炒約30秒,加入牛頭牌紅蔥肉燥及1/2杯牛頭牌原味高湯持續翻炒至水份吸乾,米表面呈微透明狀。 4.再加入作法1的魷魚肉、魚肉、蝦仁、黑橄欖片、鹽及牛頭牌紅蔥肉燥翻炒均勻。 5.加入剩餘的牛頭牌原味高湯拌勻舖平,擺上蛤蜊後蓋上 ...
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