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椰果≠椰子果肉,那它是什么-饮食常识-家庭医生网

2009年7月22日 ... 在椰果制作过程中,有一种很关键的物质,那就是木质醋酸菌。在一定环境下,木质 醋酸菌可使含糖液体发酵,最终成为凝胶样物质。 也有人用菠萝汁 ...

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