植物油與動物油最佳比例10︰7--健康--人民網

植物油與動物油的最佳營養搭配比例為10︰7 用油也應該“葷素搭配” 健康時報記者 魏雅寧 美國著名營養學家塔斯教授曾指出，食物中的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸應該保持一定比例，也就是說植物油（含不飽和脂肪酸較多

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