梅幹菜扣肉的做法_梅幹菜扣肉怎麼做_梅幹菜扣肉的家常做法_蓮花落【心食譜】

1.五花肉放入沸水中汆燙，去除浮末後，加入蔥、姜、料酒煑20分鍾。2.撈出後，幾面都均勻的抹上醬油。3.鍋入油，中火放入鍋中煎。4.煎至上色即可。

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