【梅子家】，過日子的幸福滋味: {Cold Smoked Salmon} 自製冷燻鮭魚（免器材）

Liquid Smoke，中文翻譯成『煙燻液』，對於在美國的我們並不陌生，是一個非常容易取得的食材，一般美國超市裡都能購得。美國人對於煙燻的風味非常喜愛，Liquid Smoke通常是拿來製作美式BBQ醬料用的，是家常的食材。

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