這是第一次自己揉麵團做麵包,每個過程都盯著食譜小心翼翼地做, 乍看食譜會覺得很複雜,真正操作其實還好,只要多做幾次一定可以 ... 我們常去WHOLE FOOD買雜糧麵包回來啃呢... 我很愛像法國麵包般硬度的麵包,很有嚼勁^^ PENNY光揉好的麵糰看起來就很好吃了...
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