柿子栽培管理技術 - 臺中區農業改良場

13 柿子栽培管理技術 林嘉興、張致盛 前 言 柿為柿樹科（Ebenaceae）柿屬落葉果樹，其中作為經濟栽培僅有東方柿 （Diospyruos kaki L. f.），又稱「栽培柿」或「食用柿」，為中國原生果樹。 台灣早期自中國大陸引進柿子栽培亦有近三百年歷史，因早期農業生 ...

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