「查爾斯廚房」為新崛江商圈內的巷弄美食餐廳, 專賣各式調酒、咖啡、蜜糖吐司、披薩、燉飯、義大利麵, 口味豐富、選擇多樣,嚴選新鮮食材,堅持原味呈現, 招牌查爾斯特製薯條、烤香料脆皮豬、美式鮮蝦燉飯...
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